初期投資40万円、ラーメン店成功の裏「月の光熱費は1万2000円ほど」

  • 写真：東洋経済オンライン
  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 初期投資40万円で成功した兵庫県川西市のラーメン店「川西麺業」
  • 厨房の設備はカセットコンロ2つと家庭用IHヒーターだけだという
  • 都市ガスもプロパンガスも引かず、月の光熱費は1万2000円ほどだそう

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