東西に影響 ウイグル料理の世界 2019年6月23日 10時0分 写真:食べログマガジン 東京近郊で食べられる「辺境料理」を楽しもう、という連載の第2弾。今回は「ウイグル料理」をご紹介します。じわじわお店が増えてきた「ウイグル族」の料理前回のアフガニスタン・パキスタン料理に続き、今回は「ウイグル料理」を紹介します。ウイグル料理とは、「ウイグル族」の料理のこと。ではウイグル族とは? もともと #グルメニュース #ウイグル #エスニック料理 #注目のグルメ