令和最初の焼肉トレンドは「冷薫」! 格之進が生み出した冷やして燻すハンバーグとは? 2019年4月29日 17時0分 写真:Rettyグルメニュース なぜ、人はこんなにも焼き肉に惹かれるのか。肉が好きだから?ただ焼くというシンプルな調理法だから?それともみんなでワイワイ焼くというプロセスまでも楽しめるから?今や、国民支持率NO.1メニューといっても過言ではないメニュー「焼き肉」の極め方を、焼肉マニア小関氏が語りつくすこの連載。 #グルメニュース #焼肉 #トレンド #注目のグルメ