【画像】和牛と国産牛と輸入牛は何が違う?日本で肥育された期間が最も長い牛は国産 5/6

「和牛」と「国産牛」は何が違うのか…高級な「A5ランクの和牛」がおいしいとは限らないワケ
【図表4】牛肉の脂肪交雑基準(B.M.S.)
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