【画像】必要なのは「おいしすぎない料理」サイゼリヤ元社長が語る味の極意 2/2

なぜサイゼリヤに何度も通ってしまうのか…元社長が教える｢年間客数2億人｣を支える"味の設計"の極意
個人店と外食チェーンでは「味の設計」が異なる
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