アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキカフェ「J.S. PANCAKE CAFE」と、アメリカ・シカゴ生まれの老舗ポップコーンブランド「Garrett Popcone Shops」のコラボレーションが実現。

【写真を見る】イチゴとチョコレート味のポップコーンが相性抜群！「ストロベリー チョコレート マスカルポーネ パンケーキ」(1380円)

1月14日(木)から3月14日(月)まで、J.S. PANCAKE CAFE全店にて、「J.S. PANCAKE CAFE MEETS Garrett Popcone Shops“NEW POP MARIAGE”」を開催する。

今回のフェアでは、「Garrett Popcone Shops」の新フレーバーを使用したパンケーキ2種類が登場。「アップル キャラメル マスカルポーネ パンケーキ」(1380円)は、仕上げに「コーヒー キャラメルクリスプ」をかけて味わう一品だ。

3段重ねのオリジナルパンケーキに、リンゴのコンポートとキャラメルソースを合わせ、マスカルポーネクリームとアップルジャム、ピスタチオをトッピングしている。1月14日(木)から31日(日)までの期間と、2月15日(月)から3月14日(月)までの期間、販売される。

2月1日(月)から14日(日)までは、バレンタインにもぴったりな「ストロベリー チョコレート マスカルポーネ パンケーキ」(1380円)がお目見え！ほろ苦い「ココア キャラメルクリスプ」をベースにチョコレートの風味を加えた「チョコココ キャラメルクリスプ」と、パンケーキのコンビネーションを楽しめる。

3段に重ねたオリジナルパンケーキの間に、フレッシュなイチゴと自家製ガナッシュをサンドした同商品。マスカルポーネクリームやストロベリーソース、ポピーシードがさらにおいしさを引き立てる。

この他、コラボ限定のオリジナル缶に入った「チョコココ キャラメルクリスプ」(1ガロン缶3600円、1クォート缶1500円)も発売(販売日は店舗により異なる)。缶のデザインは、ファッション誌等で活躍する、ポップなイラストが人気のイラストレーター、そで山かほ子氏によるものだ。

ふんわり軽く、しっとりとした食感のパンケーキと、カリカリのポップコーンが奏でる絶妙なハーモニーをぜひお試しあれ！【東京ウォーカー】

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