ドトールと共同開発した「エスプレッソペースト」 モンテールの期間限定「シュークリーム」と「クレープ」

モンテールは、ドトールコーヒーと共同開発したチルドデザート「2層仕立てのエスプレッソシュークリーム」と「2層仕立てのエスプレッソクレープ」を2016年1月4日に発売する。

コーヒー本来の華やかな香りと旨みが楽しめる

3年目を迎えるドトールコーヒーとのコラボ企画。

ドトールの焙煎技術を使って開発した「エスプレッソペースト」は、力強い苦みとキレがあり、コーヒー本来の華やかな香りと旨みが楽しめる。

「エスプレッソシュークリーム」は、「エスプレッソペースト」を、モンテール自家製の「カスタードクリーム」、ドトールのコーヒーエキスをブレンドした「コーヒークリーム」と合わせた。希望小売価格は129円（税込、以下同）。

「エスプレッソクレープ」は、「エスプレッソペースト」に「コーヒークリーム」を重ね、やわらかいクレープ生地で巻いた。希望小売価格は140円。

また、同日にドトールのカフェラテ、ココアの味わいを冷たいムースで楽しめる「ドトール・とろけるカフェラテ」、「ドトール・とろけるココアムース」（いずれも237円）、濃厚なココアペーストとオリジナルホイップをブレンドした「濃厚仕立てのココアエクレア」（129円）も発売される。

16年1月末までの期間限定。