寿司職人・大将まさる「イカが透明なのは新鮮な証拠なんです」プロ視点で魅力＆さばき方をレクチャー

【これは絶品…】生きたヤリイカが職人の手で“極上の一貫”に！ ──横浜・日ノ出茶屋の大将まさると弟子たくみが魅せる、旬の味覚と職人技 YouT...

5月20日 11時34分

弟子たくみ、小トロがない理由を楽しく説明「希少部位に小は似合わない」

◆ 最後の一貫は“お任せ”で！客と職人のやり取りが笑いを生む 続いての場面では、「もうお腹いっぱいかも…」というお客さんに対し、たくみが「じ...

5月4日 15時56分

寿司職人の賄いを奪った弟子、驚きの一言「なんじゃこれ！」

【話題沸騰のYouTube動画】 「間違えて大将の賄いを食べてしまった弟子」--寿司職人のリアルな日常に、視聴者ほっこり。横浜の人気寿司店『日ノ出茶...

5月2日 16時16分

寿司職人と弟子が生んだ「永遠に出られない動画」が爆笑中毒を生む！【話題沸騰】

大将まさると弟子たくみによる、"抜け出せない動画"が話題だ。 YouTubeチャンネル「鮨屋のまさるMasaru」で公開された一本の動画。 それは、寿司...

4月28日 19時22分

人気寿司店大将・まさるが伝授！スーパーのお寿司を劇的に美味しくする方法

話題沸騰！寿司職人・まさる氏が教える「スーパーのお寿司を美味しくする裏ワザ」 人気寿司店の大将・まさる氏が、弟子のたくみ氏と共...

11月21日 0時44分

寿司職人の大将まさる、毛ガニの握り「視聴者から絶賛の声！」

人気寿司職人・大将まさる、弟子のたくみが共に挑戦した毛ガニ寿司作りが大きな話題を呼んでいる。 高級食材である毛ガニを使った寿司作りが披露され...

11月17日 12時49分