食中毒

卵を新鮮に保つには冷蔵か常温か

冷温が保たれる冷蔵庫での保管は、食中毒を避ける手助けになる

マイナビウーマン

「いい魚屋」に共通する特徴

氷をたっぷり使って冷やしているなど、魚の管理をしっかりしている

マイナビウーマン

インド産スパイス 食中毒に注意

特に危険度が高いのはコリアンダー、次いでオレガノ・バジルが続く

マイナビウーマン

ラーメン「一風堂」で6人食中毒

5人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴え、うち1人は救急車で病院に運ばれた

J-CASTニュース

夏は要注意 腐りやすい8つの食材

水分を多く含む生野菜、雑菌が繁殖しやすい卵、チーズやクリームといった乳製品

みんなのウェディング

食中毒になりやすい弁当のおかず

水分が多いものは傷みやすいので生野菜や果物は危険

マイナビウーマン

細野氏の吉野家エピソードに疑問

その後「学生時代、生卵を持参してよく食べに行きました」というエピソードを告白

J-CASTニュース

飲食店の料理から大腸菌 韓国

大腸菌は糞便に存在する菌で、セレウス菌は食中毒菌の一種

ロケットニュース24

水筒にスポーツ飲料、食中毒も

容器内部の傷や付着物が原因で銅が溶けだし吐き気など中毒症状を起こす事も

MYLOHAS

切る食材が視覚的にわかるまな板

オレンジはお魚用、赤はお肉用、青はタマゴ用、黄緑は野菜用、白はその他など

roomie（ルーミー）

合法的な牛ユッケが焼肉屋で復活

しかし「個食パック方式」でユッケを提供している店が登場している

ガジェット通信

食中毒を防止する弁当の工夫

ママスタ☆セレクト