人気日本酒「獺祭」を使ったパン 2024年2月27日 10時0分 写真:食楽web 食楽web ●山口県の銘酒「獺祭」の酒粕を使用した食パンとあんぱんが京王プラザホテルに登場。調べてみた 日本酒や焼酎がお好きな方であれば「獺祭」の文字を見るなり即座に「だっさい」と読めてしまうはず。今回紹介するのは、山口県の蔵元『旭酒造』が造る銘酒「獺祭」…ではなく、何と「獺祭」の酒粕を原料に用いた #グルメニュース #パン #お酒 #日本酒 #注目のグルメ