愛知で根付いた「名古屋たこ焼き」持ち帰り文化が大阪の主流から進化 2024年10月4日 19時25分 写真:よろず~ニュース たこ焼き、焼そば、お好み焼き…日本を代表する食文化のひとつ「粉モン」。その歴史や全国各地の特色などについて有識者を交えて語り合い、文化を未来へ継承するためのイベント「食文化100年継承・鉄板会議2024」が4日、大阪・YES THEATERで開催された。 【写真】「名古屋たこ焼き」は一見シンプル、でも味はしっかり #グルメニュース #たこ焼き・お好み焼き #愛知県 #大阪府 #トレンド #注目のグルメ