岩手県の「元祖コッペパン専門店」県外出店せず直営4店舗にこだわる訳 2023年12月10日 12時15分 写真:プレジデントオンライン この数年、クリームや惣菜などをはさんだ「コッペパン」が全国でブームになっている。その元祖は、岩手県内に4店舗を構える「福田パン」だ。ブームを受け、福田パンには県外への出店オファーが多数あったが、3代目の福田潔社長はすべて断っている。なぜ岩手を出ないのか。フリーライターの伏見学さんが聞いた――。■50種類 #IT 経済ニュース #経済総合ニュース #企業・ビジネスニュース