東京・赤坂の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の日本料理「雲海」で、5月24日(木)、25日(金)、26 日(土)の3 夜にわたり、「雲海の伝統和食×Odette オデットのモダンキュイジーヌ 初夏の夕べ」と題したコラボレーション・ディナーが開催される。(写真トップ)「Odette」料理イメージ(写真)左:日本料理「