シソを好んで食べる日本人に中国で驚きの声 「雑草」との認識？

ざっくり言うと

• 中国では栽培してまで食べない野菜が日本では高値で取引されている
• 中国人は雑草という認識のシソを日本人が好んで食べるということに驚くそう
• 日本への輸出用にシソ栽培を始めた中国企業は現在大きな富を得ているという