2月開催「サロン・デュ・ショコラ」の歩き方 担当バイヤーに直撃

ざっくり言うと

• 2月2日から東京国際フォーラムで開催される「サロン・デュ・ショコラ」
• ジャン=ポール・エヴァンの「クッサン ダムール」は行列必須と担当バイヤー
• 他に、イートインで気になったものを買って食べてみるのがオススメだそう