【画像】「安い肉・魚」食材のポテンシャルを引き出す格上げテク プロが説明

《検証》外国産・見切り品・冷凍…「安い肉・魚」をおいしくする!食のプロに聞いた“格上げテク”
コクうま和風ローストビーフ 撮影/廣瀬靖士
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