【画像】最も身近な調味料「醤油」についてもっと知り、好みの醤油を探す本 2/4

最も身近な調味料「醤油」についてもっと知り、好みの醤油を探す本
各地の蔵元を紹介。写真は「どこの家庭で使っても美味しく楽しめる醤油がいい」と語る岡本醤油醸造場の岡本義弘さん。
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