炭水化物ドカ食いで「血糖値スパイク」糖尿病や心筋梗塞のリスクも

ざっくり言うと

  • 血糖値スパイクの症状と原因、予防法について筆者が医師に話を聞いている
  • めまい・眠気・だるさなどを引き起こし、一番の要因は食習慣の乱れ
  • 糖尿病だけでなく、動脈硬化・心筋梗塞・癌・認知症の危険性などもあるそう
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