![[画像] コロコロで切れ味が復活！ 手軽に本格的に研げる包丁シャープナー](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/7/e76b1_103_9df80cd10461dd80098f2775c2dc8ac8-m.jpg)
こちらは｢かいサポ（お買いものサポーターチーム）｣が編集・執筆した記事です。
転がすのが楽しそう！
包丁やナイフは切れ味が悪くなると料理の効率も落ち、ひいては味や見た目に影響することも。それを避けるには刃を研ぐ必要がありますが、砥石は技術が必要ですし簡単に使えるシャープナーは効果が長続きしないことも……。
そこで今回は、シャープナーの手軽さと砥石の本格的な研ぎをハイブリッドした「EDGBLACK Knife Sharpener」をご紹介。コロコロと擦るよう動かすだけでスパッと切れる包丁が復活するのだとか！
おトクな割引情報もあったので、さっそく詳細をチェックしてみましょう！
コロコロ手軽なシャープナー
さっそくですが「EDGBLACK Knife Sharpener」の使い方がこちら。砥石や一般的なシャープナーは包丁を動かしますが、本製品は砥石をコロコロと転がして刃を研ぐ仕組み。
切れ味には刃の角度が重要ですが、包丁を動かす研ぎ方では角度が均一にならない場合も。
その点「EDGBLACK Knife Sharpener」は包丁をベースに固定するので誰でも安定して研げるのが特長です。
刃の角度は切れ味重視の15度から、アウトドアナイフなど耐久性が必要な刃物用の22度まで4つあるので多くの刃物に対応できるそうですよ。
3つの砥石で本格的
本格的な研ぎは粗研ぎから仕上げ研ぎまで順に砥石の目を細かくしていきますが、「EDGBLACK Knife Sharpener」もその手順は同様。
動画のように砥石はマグネット式で簡単に交換できるのも手軽なポイントとなっています。
標準で3つの砥石が付属するので、目の荒い（数字が小さい）タイプから順に使えばOK！
切れ味鋭い刃が戻ってくれば、
柔らかくて切りにくい鶏肉もスッと切ることができますよ！
専用ケース付き
本体や砥石をキレイに収納できる専用ケースも付属しているので、キッチンでも邪魔にならずに済みますね。
包丁の切れ味が気になっている人はぜひ、「EDGBLACK Knife Sharpener」をチェックしてみてください！
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Source: CoSTORY PreOrder, YouTube