生ハムには豊富な栄養素が含まれているのはご存知でしょうか?
しかも、ヘアケア効果が期待できる栄養素も豊富に含まれていますので、ぜひヘアケアに活用したい食べ物のひとつです。
今回は、生ハムの栄養素とヘアケア効果について紹介します。
生ハムとは
生ハムは、豚肉の加工食品の一つです。ハムとは製造過程が異なるため、別の食品と考えられてます。
通常ハムは、まず燻製し、その後蒸すか煮るかで加熱調理します。
しかし生ハムの場合は、燻製後の加熱調理をせず、乾燥と熟成をさせ作られます。
生ハムって栄養豊富なの?
生ハムは、実はとても栄養豊富で高い健康効果と美容効果が期待できるヘルシー食品です。
生ハムには、「タンパク質」「アミノ酸、オレイン酸」「亜鉛」「ビタミンB群」といった栄養素が含まれています。
これらの栄養素には、「美肌効果」「新陳代謝の活性化」「生活習慣病の予防」「内臓機能を整える」「アンチエイジング効果」といった健康効果や美容効果が期待できます。
生ハムを食べることによるヘアケア効果とは
また、ヘアケア効果でも「抜け毛や白髪の予防」「髪の生成を促進」「内臓機能を整える」といった効果が期待できます。
「抜け毛や白髪の予防」
髪は主成分がアミノ酸によって構成されています。
そのため、アミノ酸が不足することは髪の状態悪化につながり、抜け毛や白髪など老化現象の症状が起きやすくなります。
生ハムはアミノ酸が豊富で、特に熟成されることによって浮き上がる白い点は、「チロシン」というアミノ酸が固まったもので、特に美肌効果や美髪効果が高く抜け毛や白髪の予防に効果が高いです。
「髪の生成を促進」
生ハムには、アミノ酸の中でも肌や髪に必要なコラーゲンを作るために必要なアミノ酸が豊富に含まれています。
さらに、髪の生成を促進させるミネラル成分の亜鉛も豊富に含まれています。
「内臓機能を整える」
髪への栄養補給は、食事によって摂取した栄養素を頭皮へ送ることによって行われます。
そのため、内臓機能を整えることは摂取した栄養素をより効率的に髪に送ることへとつながりますので、あらゆるヘアケアに効果が上がります。
ですので、生ハムを食べて美髪を目指しましょう!