脂質を多く含む「超加工食品」学習能力や記憶能力にも影響を与える可能性 2024年3月13日 21時0分 写真:GIGAZINE(ギガジン) 糖分や塩分、脂質を多く含む加工済み食品である「超加工食品」に依存した食生活は健康に悪影響を与える可能性が指摘されています。この超加工食品が脳の活動にも大きな影響を与えているかもしれないことが、最近の研究で論じられています。The New Science on What Ultra-Processed Food Does to Your Brain - WSJhttps://w #海外ニュース #海外総合ニュース #食生活 #ファストフード #アメリカ #依存症 #メンタルヘルス