焼肉 部位別に「最も美味しい火の入れ方」を完全ガイド 2017年9月24日 10時14分 写真:アサジョ by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 焼肉の部位別に最も美味しい焼き方を紹介している タン塩はマメにひっくり返し、表面がわずかにキツネ色になったら食べごろ カルビの旨味は脂の旨味なので、脂の部分がカリッとするまで転がすなど #グルメニュース #焼肉 #注目のグルメ