冷凍食材の意外な話 シーフードミックスをそのまま使うのはNG? 2017年4月26日 16時30分 写真:レタスクラブ by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「冷凍食材の意外な話」という雑誌から、冷食の豆知識を紹介している シーフードミックスをそのまま使うと、料理が水っぽくなってしまうという 袋のまま冷蔵室へいれる、または流水にあてて半解凍してから使うといいそう #グルメニュース #裏ワザ・豆知識(ライフハック) #海鮮・魚介 #注目のグルメ #びっくり(゚д゚)!