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ありそうでない和風アヒージョ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 9日の「MOCO'Sキッチン」で披露された和風アレンジのアヒージョ
  • 潰して薄切りにしたにんにくを入れて熱し、目と口を取ったホタルイカを投入
  • 塩コショウをして3〜4分煮て、刻んだパセリや赤ピーマンを入れれば完成
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