ニューストップ > 国内ニュース > 社会ニュース 居酒屋 食の安全 ワタミ 焼き鳥 ビール 飲食業界 居酒屋チェーン店の良し悪しは焼き鳥のメニューを見れば分かる 2015年1月16日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 危ない居酒屋チェーンを見極める方法を専門家に聞いた メニューにネギマがない店は冷凍焼き鳥を扱っている可能性が高い マグロ刺身の角が丸いと、鮮度がかなり低いとされる 記事を読む