韓国のキムチと浅漬けが危険な可能性も 中国人専門家が指摘
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 韓国のキムチは、漬ける際に発ガン性物質が発生すると危惧されている
- 漬けてから1〜3日のキムチは、亜硝酸ナトリウムを多く含み、危険だと専門家
- 15日間以上すぎれば含有量が低下し、乳酸菌も多いことから健康によいという
提供社の都合により、削除されました。
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