「和民」や「わたみん家」は苦戦が続く...(画像は、ワタミフードサービスのホームページ)J-CASTニュース

「安さ」を売りにしてきた居酒屋の不振が際立つ 「和民」「わたみん家」は来客数が大幅減少

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「安さ」を売りにしてきた居酒屋が不振から抜け出せない理由を考察している
  • 主な顧客層であるサラリーマンや学生の需要が縮小していることが一要因
  • プチ贅沢向が強まり、安さが売りものにならなくなった、とも指摘されている

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