なぜ「昆虫食」が秘かなブーム?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 英・仏をはじめ日本でも昆虫料理が秘かなブームになりつつあるという
  • 見た目のグロテスクさと対照的な美味しさというギャップが好評
  • 美容に良いという付加価値によって女性のハートをキャッチしている

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