驚くほどのリーズナブルな価格でイタリアンを楽しめるとあって、不況の中でも順調に業績を伸ばしているサイゼリヤ。もともとは個人経営のレストランだったが、徐々に店舗を拡大し、いまや日本国内に800店強を構えるまでに成長している。そんなサイゼリヤが「世界中の人々にも豊かな食を広めたい」との思いから中国に進出したのは2003年12月のことだ。上海に現地法人を設立し、国外初の店舗として中国1号店をオープンした。続く2004