これまで食品系の秋葉原名物として、おでん缶、らーめん缶、新触感デザート"雪花氷"、萌え系お土産"おでんカレー"を紹介した。どこの土地にも定番の名物のほかに、"隠れ名物"が存在しているものだ。アキバとても例外ではない。今回紹介する"りんごコロッケ"も、そんな"隠れ名物"のひとつだ。■"りんごコロッケ"ってなに?秋葉原で創業95年「肉の鈴鹿」で販売されているリンゴ入りコロッケで、三代目の奥さんである鈴鹿房子さんが発