シャトレーゼは、芋や栗など秋の味覚を使用したスイーツが勢揃いする「秋フェア」を、フェア実施店舗にて10月3日より順次開催している。香るキャラメルと焼き芋クリームのズコット「香るキャラメルと焼き芋クリームのズコット」(464円)は、塩味をきかせたサクサク食感の加賀棒ほうじ茶サブレに、上品な甘さのシルクスイートクリーム、紅はるか芋の甘露煮、キャラメルクリームを重ねた。さつまいもの甘みに、ほうじ茶の香ばしい香り