旬のナスとズッキーニを使った簡単レシピについて、JA全農(全国農業協同組合連合会)の広報部が、インスタグラムの公式アカウントで紹介しています。JA全農がインスタグラムの公式アカウントで紹介しているのは「ナスとズッキーニの南蛮風」のレシピです。材料、作り方は次の通りです。【材料】作りやすい分量(3〜4人分)・ナス(輪切り) 1本・ズッキーニ(輪切り) 1本(A)・ポン酢 大さじ3・砂糖 大さじ2分の1・ごま油