6月から8月にかけて旬を迎える果物の一つが「スモモ」です。スモモを上手に冷凍保存するコツについて、冷凍食品やレトルト食品などを製造、販売するニチレイフーズ（東京都中央区）が、Xの公式アカウントや公式サイトで紹介しています。ニチレイフーズは「プラム（スモモ）を冷凍するなら、丸ごとでOKです」「冷凍すると皮がむきやすくなります」とXに投稿。冷凍保存の方法について、次のように紹介しています。【保存方法】（