「カレーハウス印度屋」名物・焼きカレー（２０２４年撮影） インド料理店を含めた「カレー店」の倒産件数は、２年連続で過去最多を更新したことが信用調査会社のまとめで分かりました。原材料費や光熱費の高騰が要因ですが、群馬県内でも事業承継の成功事例として注目された高崎市内の老舗カレー店が２月に閉店するなど業界の動向が注目されます。 「帝国データバンク」によりますと、２０