2025年5月3日（土）、札幌市豊平区美園に『HOKKAIDO SWEETS STUDIO』がオープンしました。 北海道産の素材をふんだんに使ったスイーツが並ぶ同店では、小麦やバター、牛乳、栗山町産の卵など地元産食材にこだわった焼き菓子や、野菜を使ったユニークなスイーツも楽しめます。 編集部PICK UP：新感覚スイーツ「きたあかりモンブラン」 画像：北海道ホテル＆リゾート株式会社 『き