中国ではすでに夏入りした地域もあり、各地の気温がぐんぐん上がっている。そして、暑い時に食べると、さっぱりと涼しくなるスイカの人気も高まり、市場ではニーズが急上昇。「スイカ鑑定士」が大忙しとなり、毎日朝から晩まで品質を見極め、業者が高品質のスイカを中国各地に届けることができるようサポートしている。早朝6時、山東省菏沢市定陶区南王店鎮のスイカ市場はすでに活気に満ちていた。中国各地から来た業者が集