主婦と生活社はこのほど、『みんなのコンビニ栄養学』(著:濱裕宣、赤石定典/1650円)を発売した。『みんなのコンビニ栄養学』(著:濱裕宣、赤石定典/1650円)○コンビニ食品73品＋αの栄養を徹底解剖本書では、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンなど、誰もが利用するコンビニの食品を栄養学の面から詳しく解説している。「コンビニ食品を推奨する」あるいは「否定する」ことを目的とした内容ではない。紹介されている内容