揚げ物を作る際になくてはならないもの、それは「油」。使用後の油を「何回まで使って良いかわからない…」と処分のタイミングを迷ったことはありませんか?和平フレイズの公式インスタグラムアカウント(@daywear_wahei)が、詳しく解説しています。【動画】揚げ油は何回まで使える?保管方法は?揚げ油の使用回数→3〜4回が推奨揚げ油は「空気」に触れたり、「光」や「熱」にあたったりすることで徐々に酸化し、劣化していきます