個性あふれるファッションを楽しむトチョニカペペさん。実は、創業80年の老舗料理屋の女将だ（写真：トチョニカぺぺさん提供）刺身包丁が滑らかに動き、柵のマグロが切り分けられていく。そのサイズはひと口大と呼ぶにはかなり大きく、見るからに食べ応えがありそうだ。マグロに続いてブリ、サーモン、タイなどにも包丁が入り、丼の酢飯に盛り付けられていく。調理しているのはトチョニカペペさん（25歳・以下、ペペさん）。金髪と