山口県岩国市の特産品を使ったお土産ブランド「つまんでちょんまげ」の新商品が完成し、県内外の店舗で販売が始まっています。岩国市のお土産ブランド「つまんでちょんまげ」シリーズに加わったのは、「四川風クリスタル辛涼麺」です。錦町のこんにゃく製造メーカー「錦町農産加工」のこんにゃくを使った一品で、うまみと辛みをほどよく調整したタレが、もっちりした食感のこんにゃくによく合います。（福田良彦