ツナといえば缶詰という人も多いかもしれませんが、旬でさくが安い春こそ、ぜひ自家製でツナを作ってみて！市販品よりも食べごたえがあり、しっとりとした食感に仕上がって、感動もののおいしさを楽しめます。作り方を画像でチェック『基本の自家製ツナ』のレシピ材料（作りやすい分量）かつおの刺し身（さく）……600gにんにく（大）……2かけ塩……小さじ1と1/2オリーブオイル……1カップ作り方（1）かつおを厚切りにし、塩を