席に直接商品が届くタイプが一般的になりつつある回転寿司。この利便性や衛生面はそのままに、さらに進化した体験型のシステムが、スシローで楽しめます。それが、2023年9月から新たに導入した「デジロー」。「デジタル スシロービジョン」の略で、コンベアに乗った商品から好きなものを取る回転寿司の醍醐味を画面上で再現した、独自のビジョンです。Xでは「スシローっていまこんな感じなの！？」「デジタルで寿司が回る時代！」