「テストマーケティング」は、新商品を市場に投入する前に、モニターに試食させて意見を集めたり、地域限定で先行販売したりする手法だ。流通アナリストの渡辺広明氏によると、たばこや家電、お菓子、加工食品などの大きなメーカーが盛んにテストマーケティングしている地域は、静岡県と広島県だという。東京や北海道で実施されるケースもテストマーケティングの方法はいくつかある。なかでも地域限定でテスト販売する方法は、消費