手作りパンを作りたいときにハードルになる「こねる」「発酵させる」の2工程。今回紹介する『基本の丸パン』は、・生地をぐるぐる混ぜるだけ・40分で焼きあがる・冷凍保存も可能と、テクニックいらずでだれでも簡単に作れる夢のようなパンなのです。まずは作り方をどうぞ。『基本の丸パン』材料(4個分)〈粉類〉薄力粉……200g砂糖……大さじ1ベーキングパウダー……小さじ1塩……小さじ1/4〈A〉プレーンヨーグルト……