「ハイスペック牛丼」誕生なるか 吉野家と京都府立医科大が共同研究へ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 京都府立医科大と吉野家などは「高機能牛丼」の共同研究に乗り出す
- 同大は約20年前から血糖値上昇抑制などの効果を持つ食物繊維を研究
- この食物繊維を添加した牛丼の効果を医学的に検証し、実用化を目指す
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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