今回、高知県の農家から変わり種おやつを教わりました。その名も「ニラっちょ」！名前からは、ニラを使うこと以外どんな料理か想像つきませんね（笑）。どうやら豚ひき肉とニラ、春雨などを炒めた餡を、小麦粉の生地で包んで焼くらしい…ってコレ餃子っぽくない!? ま、百聞は一見に如かず、とにかく作ってみましょ♪ 【鳥羽流TKG】「やばいタレの卵かけご飯」に挑戦！ミシュランシェフ激推し”万能ニラ醤油”がウマ過ぎた！