ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース 脳科学 チョコレート アンチエイジング プレジデントオンライン 「脳」老化を防ぐ注目の食材 ダークチョコレートやカリウムなど 2023年4月15日 12時15分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 脳の認知機能を維持するための食事について医師らが著書で解説した カカオの含有量が80%超のダークチョコレートは脳の血流を増やすそう カリウムが多く含まれる食品や、一酸化窒素が豊富な食品も勧めている 記事を読む