「スギ花粉米」の収穫(2005年9月、茨城県つくば市で)日本農業新聞

かつて話題になった「スギ花粉米」の現在 実用化はいまだ不透明

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 農業生物資源研究所が2000年度に開発を始めた「スギ花粉米」
  • 食べ続けると体が花粉を「食べ物」と認識し、花粉症を抑えられると話題に
  • ただ、「薬か食品か」の判断が壁になり、現状では実用化の時期は未定だそう

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