プロの料理家の食器棚をこっそり覗いてみたい!そんな編集部のリクエストに応えてくれたのは、人気料理家・飛田和緒さん。収納のコツに、お気に入りの器、循環させるコツまで。普段人に見せない場所だからこそ、キラリと光る個性と真似したくなるアイディアにあふれていました。●震災が食器棚の見直しのきっかけに「この食器棚を使い始めて10年くらい。きっかけは2011年の東日本大震災でした」と語る飛田さん。「当時使っていた