野菜中心の料理が身体にいいと思い込んでいる?高齢者の食生活の大きな誤解
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 老年医学の専門家が著書の中で、高齢者の食生活に関する誤解を指摘している
- 高齢者は野菜中心生活が身体にいいと思い込み、肉類の摂取が減りやすいそう
- 必要なカロリーをなかなか摂取できず、特にタンパク質が不足しがちだという
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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